春季饮食易伤脾胃 中医调理有良方
春季饮食丰富多样、春季油腻食物和零食增加,饮食易伤有良会加重脾胃运化负担。脾胃中医认为,中医脾胃为气血生化之源。调理如何预防脾胃病?春季不久前,国家中医药管理局举行发布会,饮食易伤有良邀请中医专家为呵护脾胃健康支招。脾胃 中国中医科学院西苑医院脾胃病研究所所长唐旭东建议:缓慢进餐、中医先吃蔬菜;餐中注意搭配,调理例如吃一口肥腻食物搭配几口清爽蔬菜;不宜大量喝酒或大量食用油炸干硬食物;注意食物的春季寒热平衡;餐后可以散步、按摩腹部、饮食易伤有良冲泡消食茶饮等方式消食。脾胃 运动是中医调理脾胃的好方法。中国中医科学院广安门医院党委书记刘震说,调理八段锦总体上可以疏通经络、调和气血、增强中气,其中,“调理脾胃须单举”一式能够促进脾胃消化功能,但运动宜以微汗为度,且饭后不宜立即运动。 为防止过多油腻或偏咸食物伤及脾胃,北京中医药大学消化病研究院院长李军祥建议对这些食物“浅尝辄止”,同时可进食小米粥等清淡食物来平衡,或进食山楂等酸味食物帮助消化,烹饪时也应注意减盐去油。 儿童脾胃娇弱,如发生积食、厌食,中医有无温和、安全的外治方法帮助调理? 唐旭东提醒,中医认为小儿“脾常不足”,儿童的胃肠功能本就弱,如果饮食过饱过杂,容易导致食积。中医强调,儿童脾胃调理应遵循“三分治疗七分养”的原则,同时要根据年龄分层施治,以温和、安全为要。如果出现积食,应立即暂停食用油腻食物、干果、甜食等,将主食换成汤类、粥类、烂面条等易于消化的流质或半流质饮食;一岁以下婴幼儿可用腹部按摩、推拿等方法调理;两岁以上儿童可加用食疗、贴敷等方法。 亲朋好友聚餐难免小酌两杯,但在中医看来,过量饮酒会酿湿生热,影响脾胃的运化功能。专家提示,喝酒前可饮用牛奶、豆浆或食用发面馒头、葛粉“垫底”,饮酒的同时注意喝水及食用冬瓜、黄瓜等食物,以排出湿热或缓解不适。 慢性胃炎和胃溃疡等脾胃病患者尤需注意健康饮食。刘震说,这类人群应严格避免辛辣刺激的食物,避免食用过热、过冷、高酸食物、甜食以及坚果等粗糙食物;不宜在进食的同时大量喝汤或喝水;应选择温性、易消化食物,充分咀嚼食物;还可随身携带健脾理气的药物。 一旦发生胃肠道问题,应该如何用中医药方法应对? 专家提示,出现腹泻、呕吐等情况应禁食四至六小时,通过舌苔、排泄物等进行简单辨证,选用相应中成药。病毒性胃肠炎患者发病初期宜先辨别“寒湿证”或“湿热证”,从而分别选用藿香正气口服液、葛根芩连丸等药物治疗;在康复期内可以中药参苓白术丸或山药薏米粥调理脾胃。(记者 王美华)
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